丹波栗のご飯(白米)
栗ご飯は、いっしょに食べる母の好みで白米で炊きます。
幸せコースで習った炊き方で、シリットの圧力鍋で炊くと、
炊飯器よりも早い。
京都いね屋さんの丹波栗で。
剥いているときには、店で売っているのと違い、不揃いで、
ちいさくしなびているようなものもあり、うーん?と思ったけれど、
加熱すると甘くておいしかったです。
by shirousahs
| 2012-10-23 12:27
| 日々の玄米炊飯
毎日炊くご飯、真ん中にごはん
by shirousahs
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