2012年1月18日の玄米炊飯 ぱりっと

2012年1月18日朝の玄米炊飯です

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おととい(アップしませんでしたが)炊いたのは、やっぱり風邪引きご飯だったみたい。
今朝はぱりっとしました。

よし。
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# by shirousahs | 2012-01-18 20:17 | 日々の玄米炊飯

2012年1月6日の玄米炊飯 うれしかったこと

2012年1月6日朝の玄米炊飯です。

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冬至を過ぎてちょっとずつ、朝明るくなる時間が早くなっているのを感じますが、
春までにはもうひとふんばり、寒を超えなければね。

うれしかったこと、というのは、
昨年の6月に炊こう会に出た日に、
炊いたご飯を、京都に住んでいるお友達にお裾分けしたのですが、
玄米ご飯が嫌いなお父さんが、そのご飯を2膳も召し上がった、ということを
今年になってから聞いたことです。

会ったことがない友達のお父さんですが、
自分が炊いたご飯を、おいしく食べてくださったのだなあと思うと、
しみじみと、嬉しいです。
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# by shirousahs | 2012-01-08 15:06 | 日々の玄米炊飯

2012年1月3日の玄米炊飯 初炊き

2012年1月3日午後の炊飯です。

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今年の初炊きです。
今日からご飯茶碗も、年末に買ったマカイをおろしました。

今年もよろしくお願いいたします。
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# by shirousahs | 2012-01-03 20:21 | 日々の玄米炊飯

2011年12月30日の玄米炊飯 今年最後の炊飯

2011年12月30日、 夕方の炊飯です。
今年最後になります。

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ここに来て、今までと同じ水加減では、とても柔らかく感じるようになりました。

今年も1年間、家にはお米が切れることなく、
家族みな無事に過ごすことができました。
ありがとうございました。
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# by shirousahs | 2011-12-31 09:16 | 日々の玄米炊飯

2011年12月28日の玄米炊飯 マカイ

2011年12月28日朝の玄米炊飯です。

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沖縄の、読谷焼きの器が好きです。
今、持っているのは、安南鉢という、そこが平らで、煮物などを盛りやすい器です。

マカイ、というどんぶり型の器を、飯椀としてほしいと思います。
以前からそういう思いはあったのですが、
明日、銀座に行こう、という気になりました。

今年の炊飯はあと1回かな。
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# by shirousahs | 2011-12-28 12:23 | 日々の玄米炊飯


毎日炊くご飯、真ん中にごはん


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